bistroo wrote 1 year ago: 景氣超爛,天氣怪異,農民曆上說今年是五窮六絕的一年,偏偏我們就在今年碰上了一連串「意外事故」,舊店的收尾,新店的裝潢,金錢與人力兩方面的透支,焦頭爛額,不知不覺就過了夏天(而我們今年夏天還沒機會去好好 … more →
bistroo wrote 1 year ago: 這個夏天又悶又熱,簡直是要人命。 來杯什麼可以達到立即清涼暢快的目的呢?站在啤酒冰箱前,我總是忍不住選擇白啤酒!淡淡的酒色配著杯緣水珠,視覺上就先降溫好幾度;輕盈泡沫擴散出柑橘香氣,讓人聞之一振;初入 … more →
bistroo wrote 1 year ago: (本文和相片引用網址,感謝里昂比利時啤酒專賣提供)<–去里昂請點我! Abt 12是St. Bernardus所有啤酒中含酒精度最高的一支,達到10.50%。經過高度發酵,顏色為深象 … more →
bistroo wrote 2 years ago: 啤酒的廣告,總是主打著清涼、暢飲、爽快,我卻無法忘記那些濃稠、香濃、苦甜的齒間餘香,除了口感,還有溫度。大部分的啤酒,即便是比利時啤酒,都是天氣越熱越有味道—有一個它,卻讓啤酒本身,越熱, … more →
bistroo wrote 2 years ago: 小時候看過一本書叫[小矮人],書中說,歐洲森林裡住著許多小矮人,他們矮小卻有精湛的手藝,擅長工藝醫療各方面,是所有動物的朋友,如果你是行善之家,花園裡就會搬來喜愛花的小矮人,替你照顧花園與牲口,記得小 … more →
bistroo wrote 3 years ago: O裡常備比利時啤酒三十餘種,隨季節或特殊節日更換品項。 關於比利時啤酒的介紹非常冗長,會在之後的文章做分類介紹。 大部分的人對比利時啤酒的嘗試與了解,都開始於水果白啤酒,香甜的水果味與品質良好且清淡的 … more →