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愛爾蘭蘇打麵包
Irish Soda Bread. 這是我常常做的麵包, 簡單又好吃, 它是快速麵包的一種, 用中筋麵粉（做蛋糕或餅乾用的麵粉）,也可以用全麥麵粉就是全麥蘇打麵包. 用蘇打(Baking soda )取代發酵粉(yeast);Buttermilk 酪漿 ，又稱酪乳、白脫牛奶，是牛奶製成牛油之後剩餘的液體，有酸味。我覺得如果買不到Buttermilk 的話用奶粉泡的牛奶試試看, 香濃的味道, 在… 更多 →
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愛爾蘭蘇打麵包
ahua wrote 3 weeks ago: Irish Soda Bread. 這是我常常做的麵包, 簡單又好吃, 它是快速麵包的一種, 用中筋麵粉（做蛋糕或餅乾用的麵粉）,也可以用全麥麵粉就是全麥蘇打麵包. 用蘇打(Baking soda … more →
預防感冒的方法
ahua wrote 1 month ago: 有一天 媽媽要煮三杯雞, 冰箱的將用完了, 請Don 去超市時順便幫我買些將回來, 他一買就買了兩大塊,天氣一陣子突然寒流侵襲變得好冷,心血來潮就煮了薑母茶來喝, 本來那喉嚨發癢好像要感冒的症狀馬上就 … more →
熱帶水果的Salsa沾醬
ahua wrote 1 year ago: Salsa, originally uploaded by Ahua. 吃洋芋片對有些人來說， 會喜歡沾上Ｓａｌｓａ醬，我都是買現成的，要自己做嫌麻煩呢！ 不過在食譜書翻到另類的Ｓａｌｓａ沾醬我很喜歡 … more →
古早味的香腸
— 5 comments
ahua wrote 1 year ago: 古早味的香腸Taiwanese Sausage, originally uploaded by Ahua. 小時候到大, 偶爾會吃到媽媽親手灌的香腸, 在台灣吃道地的台灣香腸到處都有. 香腸販在腳踏車 … more →
非吃不可的蛋糕~Lazy Daisy Cake
— 3 comments
ahua wrote 1 year ago: 最近都不常做甜點, 因為這樣Don 才能維持他的標準體重, 有一天, 請Don 幫我買了一兩包葡萄乾, 家裡剩了很多的燕麥(oatmeal), 準備想要做燕麥餅(oatmeal cookies), 想 … more →
Milk tea 奶茶
ahua wrote 2 years ago: 很懷念台灣的波霸奶茶, 堂弟在台灣賣泡沫紅茶, 送我了一包紅茶葉, 請大姐寄來. 我跟老公偶爾會泡奶茶來喝, 有時候也會煮波霸來吃, 比莉也很喜歡. 在美國喝波霸奶茶不見得好喝, 而且一杯要約3塊多的 … more →
水果salsa 沾醬跟墨西哥薄餅 食譜
ahua wrote 2 years ago: Annie’s Fruit Salsa and Cinnamon Chips 配料 1. 水果salsa 醬 2 kiwis, peeled and diced (2個奇異果，去皮及切丁) … more →
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